第(2/3)页 花颜笑着把一块杏干塞到秦远的嘴里:“谁让相公是家里的顶梁柱呢,我遇事只能求助相公啊。” 秦远嚼着嘴里的杏干,看着笑的灿烂的花颜,只能认栽。 还剩下一个菜头,秦远把菜刀递给了她:“你把最后这个切了,我去厨房烧水,井里有西瓜,去吃了。” 说完,他抱着那一大盆的甜菜进了厨房。 花颜看着手里的甜菜头,眼睛眯成了一条缝,哥哥会疼人了啊。 没有空调风扇抽油烟机的古代,厨房是重灾区,她中午做一次饭,衣服都会湿透,跟蒸桑拿一样。 将甜菜切好,她倒也没偷懒,毕竟她和秦远都是新手,谁也不比谁强。 秦远烧火比她烧的好,不一会儿锅里的水就已经煮沸了。 一边搅拌花颜一边尝味道,确定差不多了后,她直接用笊篱将锅里的甜菜片捞出。 一大锅的糖水在锅里,接下来要做的就是熬糖稀。 秦远不断的往锅底塞木头,火烧的很快,锅里的水不断的翻滚着浪头,水也在不断的蒸发。 花颜搅拌着锅里的糖水,避免糊锅。 这不是个简单活,随着屋里温度升高,花颜感觉自己的后背已经湿透了。 看着才下去一半的糖水,她擦了擦额头的汗水,继续搅拌。 “你出去吧。”这屋里他一个大男人都快受不住了,花颜那张脸都白了,再继续下去说不定就中暑了。 花颜摇头,秦远比她还没经验,万一弄坏了还得从头再来。 “你继续烧火,火别断。” 看着那一大锅的糖水慢慢变成糖稀,秦远撤了锅底的木炭,屋里的温度已经堪比蒸笼了,锅底是色泽红润的糖稀。 秦远尝了一下,这东西不比外面买来的红糖味道差。 只是花颜说要做白糖,可锅里出来的却是一锅红糖。 而且十多斤的甜菜,居然就产出这么点的糖,这东西可真是太珍贵了,难怪要卖的那么贵。 “看来是成功了。” 擦掉额头的汗水,花颜露出一个笑容出来。 第(2/3)页