年夜饭-《穿成五个反派大佬的后娘》
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但是时间让虞兮想不了那么多。
虞兮把锅烧热,猪肉丢进锅里,猪皮朝下,把猪皮表面的毛烧掉,等烧出糊色在把她盛出来。
切成五厘米大小的四方体,用稻草把它绑起来,放进冷水里煮熟,加入桂皮,八角,小茴香,大料,肉蔻…等烧熟之后,撇去上面的浮沫。换上一口锅,锅里放油,倒入冰糖,炒出糖色。等完全融化之后倒上热水。
把煮好的猪肉倒进砂锅里,放上料包,倒上糖水炖,炖上一到两个时辰,也就差不多了。
虞兮把昨天清理好的鲤鱼拿上来,准备做红烧鲤鱼
鲤鱼改刀,放进油锅里面,把鱼的表面炸脆,等炸至完全酥脆的时候,再翻面。
两面炸至金黄,淋上酱油,撒上葱姜蒜,再倒水,之后盖上锅盖使劲焖。
现在她不能再做荤菜了,要不然该没锅了。但是肉菜需要时间焖煮,于是她灵机一动,想了个两全其美的好方法。
虞兮往洗好的鸡肚子里面塞上洋葱,葱姜蒜,土豆等一些配料,用苹果封口。再用一层锡纸包裹,原本应该是用荷叶的,但是这冰天雪地的,除了红梅,青松,翠竹,哪里还有植物啊?
索性,虞兮从空间里拿出锡纸将鸡包裹,虞兮又一次见到了这奇形怪状的东西,但是虞恋没说,虞恋不说,不代表着虞淮没问啊!
虞淮好奇开口,“夫人,您手里拿的是什么呀?”
虞兮心里暗叹糟糕,她把虞淮忘了。
虞兮暂时想不到什么借口来搪塞他,直到虞恋来帮忙圆场。
只见虞恋说了句:“这是锡纸,是西域商人来湖州时,娘亲与他们有渊源,他们送的。”
“哦!”虞淮若有所思地点点头,但还是觉得有些奇怪,他在想,西湖商人什么时候来湖州了?他怎么不知道?一直想不通,后来干脆不想了,就当是自己记错了。
虞兮看见虞淮不再怀疑,忍不住给虞恋竖起了大拇指,虞恋见到忍不住笑了笑。
虞兮把包裹好的鸡放在一旁,去田里弄了些黄泥,还摘了几支梅花。
回到家里,虞兮把黄泥倒进盆里,往里面倒上热水,再把梅花尽数撒在黄泥巴里面,往锡纸上面涂抹,虞恋想尝试看看,虞兮就把这任务交给她了。
她拿着把锄头,走到家里的后花园里,用锄头挖了个刚好够放鸡的土坑,又让虞淮捧了些干柴到后院,见此一幕,又忍不住好奇了。
虞恋觉得奇怪,一个大男人怎么有这么多的废话要讲?他是什么构造?
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